Cuando yo era chica
yo le ayudaba mucho
a mi abuelita
aprendí cocinar frijoles
y sopa de arróz
tan chiquita que
me subía en una silla
y paradita con la
cuchara en mano maneaba
la casuela
mientras ella me miraba
y dirigía
y también supe como hacer
tortillas de harina blanca
y de maíz
y como meterles
mantequilla o frijoles
y como comerlas
apachurradas en mano
calientitas y con sal
cuando yo era chica
no había mundo más
limpio, más seguro
que estar en la
compañia de mi abuelita
durmiendo juntas a veces
riéndonos en la oscura noche
al sonido de los peditos
bajo las cobijas
yo, haciéndole sus trenzas largas
y sobando sus hombros
cansados
y en ese mundo yo era nieta
compañera, estudiante
y querida cocinera chica
en su entrenamiento
preparándose para la vida
obediente
de una Mexicanita
llenádose de experiencias
y memorias
de los breve tiempos
de chica
tan sencillos y feliz.
@Elvia Arriola (1995)
Austin, Texas
